PANETELA BORRACHA.
Ingredientes:
- 10 huevos
- 2 tazas de harina
- 6 claras de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
Calienta el horno a 375-400 grados. Engrasa un molde rectangular, cúbrele el fondo con un papel untado de mantequilla. Cierne la harina, los polvos de hornear y la sal. Bate las claras a punto de merengue y empieza añadiendo el azúcar bien despacio y las yemas de huevo una a una; combínalo con los ingredientes secos y la vainilla. Pon la mezcla en el molde y hornéala por 30-40 minutos. Déjala enfriar y córtala en cuadraditos no muy grandes y báñalos con almíbar.
Parece complicado...pero no lo es. Disfruta este dulce.
Ingredientes:
- 10 huevos
- 2 tazas de harina
- 6 claras de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- - polvo de hornear
Calienta el horno a 375-400 grados. Engrasa un molde rectangular, cúbrele el fondo con un papel untado de mantequilla. Cierne la harina, los polvos de hornear y la sal. Bate las claras a punto de merengue y empieza añadiendo el azúcar bien despacio y las yemas de huevo una a una; combínalo con los ingredientes secos y la vainilla. Pon la mezcla en el molde y hornéala por 30-40 minutos. Déjala enfriar y córtala en cuadraditos no muy grandes y báñalos con almíbar.
Parece complicado...pero no lo es. Disfruta este dulce.
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