TORTICAS
Ingredientes:
-3 tazas de harina-1 taza de manteca pastelera marca Crisco
-1 taza de azúcar
-1 cucharadita de ralladura de limón o de coco ( opcional)
Instrucciones:
Combina la manteca pastelera con el azúcar, añade la harina y la ralladura de limón, y una cucharada de agua para darle humedad a la masa. Amasa la mezcla y córtala en la forma deseada o con un cortador de galletas. Puedes ponerles un pedacito de guayaba al centro de cada tortica. Ponlas en el horno en una bandeja para galletas y hornéalas por 15 ó 20 minutos a 300 grados. Espolvoréalas con azúcar antes o después de hornearlas,
Y ya, eso es todo.
Sabrosas torticas pa' disfrutar con un cafecito.
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